2008年北京奥运会的举办将成为我国运动营养产业发展的契机，这一领域的经济增长速度将会因奥运因素呈快速上升趋势。据预测，到2008年我国运动营养产业的总销售额将突破50亿元。8月8日，奥运倒计时两周年之际由中国体育科学学会、中国食品科学技术学会共同主办的“2006年第二届北京国际运动营养食品高层论坛”在北京开幕。
    中国、美国、德国及新西兰等国内外知名运动营养专家、学者和企业家云集于此次论坛，对国内外运动营养的标准、知识产权及研发等相关问题进行了深入交流和探讨。与会专家指出，论坛对于推动我国运动营养食品产业的快速发展，备战2008年北京奥运会及提高国民体质健康起到了积极作用。同时，政府及企业等社会各个方面对该领域的加大投入，也将会引发运动营养食品的快速增长。专家一致强调，紧抓奥运这一契机，大力发展运动营养产业，将对我国区域经济发展及产业结构调整起到一定的作用。
    标准完善对于运动营养产业长远发展的意义重大。就整体而言，即使是欧美国家，运动营养食品也尚未形成权威的行业标准。在标准制定方面，我国走在前列。通过此次论坛得知，中国食品科技学会运动营养食品分会通过两年多时间积极筹备，着手制定包括《能量补充食品》、《蛋白质补充食品》、《能量控制食品》、《肌酸补充食品》、《复合营养补充素食品》5个分类营养食品标准。这些行业标准的制定，得到了国家有关部门的重视和肯定，目前申报立项工作已经得到国家发改委的正式批准。