——前瞻第二届国际运动营养高层论坛 来源：《健美先生》

    伴随着全民迎接2008年北京奥运会的热潮，以“运动营养与奥运金牌和国民健康”为主要议题的第二届北京国际运动营养食品高层论坛将于2006年6月在北京隆重召开。这也是继2004年首届高层论坛之后，运动营养食品行业的又一次盛典。本次论坛由中国食品科学技术学会及运动营养食品分会、中国体育科学学会及学校体育分会共同主办，论坛旨在推动我国运动营养食品行业的快速发展及，满足国内运动营养产业与国际接轨的需要。
     首届论坛——里程碑式的盛会
    对于我国运动营养食品行业来说，2004年在京举办的第一届北京国际运动营养食品高层论坛不啻是一次里程碑式的盛会。在这次由康比特公司承办的会议上，运动营养食品的概念和分类第一次被专家学者完整提出。到会的行业专家、企业代表、政府官员，既包括了体育行业、食品行业，也包括了像SFDA（国家食品药品监督管理局）这样的政府监督部门，特别是国际运动营养学会高级专家也到会做了报告。这次会议上还有一个重要事件，经过政府审批，成立了“中国食品科技学会运动营养食品分会”，分会明确提出了把制定运动营养食品行业标准和推动运动营养食品的技术进步作为当前的重要工作列入日程。
    回首我国运动营养食品行业的发展史，自上世纪90年代末以来，以北京康比特公司为代表的我国运动营养食品企业开始斩露头脚，运动营养食品的消费群体也由最初的竞技体育运动员扩展为更多的运动人群，科学运动与营养的观念为越来越多的人所接受。康比特公司逐渐突破了我国企业大多引进国外产品为主的模式，着意提升企业核心竞争力，在2004年的第一届高层论坛上得到了专家、政府和消费者的一致认可，并使之成为我国运动营养食品行业的发端之作。两年过去了，飞速发展的运动营养行业以更坚定的步伐向产业化方向迈进，第二届北京国际运动营养食品高层论坛就是在这样的背景下酝酿召开的。
    本次论坛——产业化进程的“助推器”
    在即将召开的第二届高层论坛上，中国科学技术协会、中国轻工业联合会、国家体育总局、国家食品药品监督管理局、北京奥组委、中国食品科学技术学会、中国营养学会等政府部门和行业组织的领导，以及国内外知名运动营养食品专家学者、企业家将围绕“运动营养与奥运金牌和国民健康”这个主题来展开讨论，论坛还设立了五个分主题：运动营养与2008年奥运会；健身健美与运动营养；运动营养与学校体育；女性和老年人健康与运动营养；国内外运动营养产业的发展及展望，并进行详尽的分析和探讨，国家体育总局运动营养研究中心研究员、博士生导师杨则宜等权威专家将在各分论坛上进行主题发言。
    本次高层论坛首次将“奥运金牌”、“国民健康”与运动营养食品行业连结起来，从学者和政府的立场上，把曾经只有运动员和部分运动人士使用的高高在上的“运动营养食品”拉到了“凡间”，并把促进全民健身作为整个产业的重要目标之一，这是全行业产业化进程的重要一步。两年来，以康比特公司为代表的国内运动营养食品企业，开始越来越多的把关注的目光投向我国最广大的体育人口群体。康比特公司秉承着“高科技平民化”的理念，把一系列尖端的科技成果转化为普通百姓看得见摸得着的运动营养精品，并针对不同的人群，提出个性化的运动营养处方、解决方案。康比特还把传播运动营养理念的终端撒向全国各个城市，并开始尝试运用网络技术把运动营养的产品和服务推向更广大的运动人群，这一切的努力，无疑是推动我国运动营养行业产业化的重要举措。
    目前，本次国际运动营养高层论坛组委会正在进行论坛5个分主题的论文征集和评选工作，届时，评出的优选论文将在分会场作口头报告，并进行现场讨论。同时在论坛期间，还将举办大型国内外运动营养食品企业的形象展示会，让与会者了解国内外运动营养食品产业的发展现状和前景。有关负责人表示，云集国内外运动营养专家、学者的第二届运动营养高层论坛，“一定借力北京奥运，把中国运动营养产业推向一个新的高峰。”（王鹏 翁希）