姓名：罗永康 学历：博士 简介：罗永康先生是动物食品科学博士 , 现任中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师。北京银河路经贸有限公司技术顾问。中国畜产品加工研究会乳品专业委员会副主任。      罗永康博士 1996 年于东北农业大学动物食品科学博士毕业后，分别在日本食品综合研究所和日本中央水产研究所从事动物蛋白功能特性的博士后研究工作 4 年， 承担了多项国家和省部级关于蛋白质功能特性研究的项目，在国内外学术期刊和国际会议上发表了论文 50 多篇。 罗永康博士演讲题目 : 乳清蛋白与运动营养